SALLAD & POKEBOWL

En färgrik och nyttig sallad piggar alltid upp! Samtliga sallader serveras i portionsskålar med tillhörande portionsdressing, surdegsbröd och smör

Poke Bowl Vegan  125:-  ( minsta beställning är 10 per sort )
Oumph BBQ marinerad, kokosmjölkskokt ris, kimchi, syrad rödlök, sjögrässallad, inlagd ingefära, mangosalsa, sticklök, kikärtor med sojabönor, jordnötter, dressing på chili, sesam


Poke Bowl Lax 135:-
Råmarinerad sesamlax, kokosmjölkskokt ris, kimchi, syrad rödlök, sjögrässallad, inlagd ingefära, mangosalsa, sticklök, kikärtor med sojabönor, jordnötter, dressing på chili, sesam


Poke Bowl 125:-
Teriyakyckling kokosmjölkskokt ris, kimchi, syrad rödlök, sjögrässallad, inlagd ingefära, mangosalsa, sticklök, kikärtor med sojabönor, jordnötter, dressing på chili, sesam


Smoked salamon 95:-
Kallrökt färsk lax med , avokado, mixsallad, salladslök, citron & pepparrotsdressing


Stockholm 95:
Handskalade räkor med klyftat ägg, avokado, mixsallad, cocktailtomater, gurka, citron, dill


Göteborg 95:-
Kräftstjärt med klyftat ägg, avokado, mixsallad, cocktailtomater, gurka, citron, dill


Ceasar 89:-
Grillad kycklingfilé med romansallad, surdegskrutonger, krispsig bacon,
cocktailtomter, hyvlad parmesan & ceasardressing


Greek 89:-
Mixsallad med grön paprika, gurka, kalamataoliver, rödlök, krämig fetaost, tomater, svartpeppar & vinägerdressing


Fresh tuna 89:-
Tonfisk med kokt ägg, kapris, cocktailtomater, mixsallad, gurka, citron & senapsvinegrett


Kyckling 89:
Grillad kycklingfilé med mixsallad, paprika, gurka, cocktailtomater, hyvlad parmesan, timjan


Italien prosciutto 95:-
Prosciutto med mozzarellabollar, pestomarinerad pasta, ruccolamix, kronärtskocka, soltorkade körsbärstomater, basilika & vinägerdressing